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动物疫情影响下我国动物性食品安全问题及对策研究
¥35.3(7.2折)定价:¥49.0食品是人类生存的必需品，食品安全影响着人类的健康与发展，关系着人类文明与进步。近年来，优选重大动物疫病的流行备受关注，尤其2020年所暴发的全球性新冠肺炎疫情也与动物性食品安全有直接或间接的联系，动物性食品安全问题成为我国乃至世界亟待解决的难题。 本书的主要目的是通过收集、整理、调查与我国动物性食品安全有关的文献数据，对我国动物性食品质量安全管理现状及存在问题进行分析和总结。同时，根据我国的实际情况，提出了相应的对策建议以及有
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焊接变形控制技术
¥56.9(7.3折)定价:¥78.0本书针对焊接变形原理、焊接变形计算、焊接变形控制方法、焊接变形控制工程实例及焊接变形控制与检测装备等方面内容进行了系统的介绍，提供了从理论到实践方案的总体思路，为广大读者提供了全新的视角体验...
